martedì 24 febbraio 2015

8 mense scolastiche a confronto, quella italiana la più salutare

Ogni giorno in tutto il mondo milioni di studenti mangiano il loro pranzo nelle mense scolastiche. Solo gli Usa ne conta ben 32 milioni. Come vedremo dalle foto esiste una sostanziale differenza di menù nei vari paesi. La mensa della scuola italiana è ancora la più salutare. Neanche a farlo apposta il lunch school offerto dagli istituti americani è una bomba atomica, quindi difficile che aiuti a prevenire l'obesità infantile.

Purtroppo anche in Italia è cresciuto in modo drastico l'aumento di bambini in sovrappeso, si calcola che il nostro paese è al 5° posto in Europa. Però lasciatemi spezzare una lancia a favore del tanto odiato ristorante di panini McDonald's, non credo che la colpa possa essere unicamente del famoso fast food. Dico questo perché basta entrare in un supermarket per vedere ogni genere di junk food.

Ecco le differenze di 8 mense scolastiche in giro per il mondo. Genitori in quale mensa lascereste mangiare vostro figlio? Ovviamente il menù cambia a secondo del giorno.

1) Italia: Pesce locale, pasta caprese, insalata, pane e uva.













                                              2) Spagna: Gambero con riso integrale,  gazpacho, pane, peperoni, e un'arancia













                                               3) Brasile: maiale con verdure, riso con fagioli neri, insalata, pane e banane al forno.













                                                  4) Corea del Sud: Zuppa di pesce, tofu con riso, broccoli, peperoni, e kimchi













                                                    5) Finlandia: zuppa di piselli, insalata di barbabietole, carote, e pane. Frutta fresca e pannakkau, dolce  di frittella.













                                                     6) Ucraina: salsiccia con purè di patate, borscht, cavoli, e Syrniki (una frittella dolce).













                                                 7) Grecia: pollo al forno con orzo, foglie di vite ripiene, cetrioli e insalata di pomodori, yogurt con semi di melograno e arance.













                                                     8) USA: Pollo fritto popcorn con ketchup, purè di patate, piselli, coppa di frutta, e un biscotto al cioccolato.

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